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Alza la fiamma e sfumala con del vino bianco o del Brandy
Verso fine cottura rosola bene le Cosce di Coniglio e servile con il tuo contorno preferito
Alette di pollo
Classico cosciotto di Pollo con fuso e sovracoscia
aggiungi sale e pepe
Rotolo di faraona, speck e funghi Peso:1kg (4 persone) Alza la fiamma e sfumalaAll'esterno Faraona disossata, all'interno un morbido ripieno ai funghi Champignon e speck . Un ottima alternativa per chi intollerante alle uova o allergico al glutine ma non vuole rinunciare al Rotolo di Faraona, o semplicemente ama questo incontro di sapori! Ingredienti Faraona, suino (speck), funghi, sale Come Cucinarlo Preriscalda il forno a 190. In una teglia versa dell'olio EVO e scotta il Rotolo in tutti i lati, sfumalo con del vino bianco o
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