San Bajon Crema Zabaione al Marsala Vintage Superiore - Bonverre coll grappa risultando mai banale né stucchevole

risultando mai banale né stucchevole

e risulta particolarmente versatile nella miscelazione

La fermentazione viene condotta con lieviti indigeni

7lt - 40%Vol

quercia croccante

San Bajon Crema Zabaione al Marsala Vintage Superiore - Bonverre coll grappa risultando mai banale né stucchevoleSan Bajon Crema Zabaione al Marsala Bonverre Descrizione: a leggenda narra che lo zabaione sia nato per un errore di San Pasquale Baylon, un religioso spagnolo che si dedicava alla cucina, diventato poi il santo protettore dei cuochi e dei pasticceri. Montando le uova con lo zucchero, decise di aggiungere un vino dolce, il Marsala. E cos nasce San Bajon, dal dialetto piemontese! Formato: 250gr