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il pioniere del metodo classico in Alto Adige
resina e pietra focaia
54 mesi sui lieviti
Il Barbare d' Alba di Vietti prima del 1994 vinifica solo la Barbera della vigna Bussia di Monforte d’Alba
Il "50 Lune" di Nicola Gatta è un spumante Metodo Classico Blanc de Blancs atipico e originale da uve Chardonnay che sosta sui lieviti per circa 50 mesi
Franciacorta DOCG Brut Vintage Millesimato 2009 | Majolini il pioniere del metodo classicoC tutta la passione e limpegno di famiglia, a cominciare da quello di Simone, figlio di Ezio nelle bottiglie firmate Majolini, solida realt franciacortina che conta su 24 ettari di vigneto a biologico per 150. 000 bottiglie di produzione annua. Il Franciacorta Brut Vintage 2009, ne un esempio decisamente fulgido. Le uve di Chardonnay e Pinot Nero provengono da terreni calcarei, che regalano eleganza e finezza minerale al vino. Al naso i fiori di
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