Presa di spuma in autoclave
Un vino di ottima sapidità e mineralità
Cuvèe di Traminer Aromatico e Sauvignon Blanc
non dimentica come il vino nasca e si sviluppi in vigna
La cantina dispone di moderni impianti di vinificazione
Castellare di Castellina - Coniale Toscana IGT 2017 Nebbiolo Presa di spuma in autoclaveComposto da uve 100% Cabernet Sauvignon. Alla vista rosso rubino intenso carico e impenetrabile, con sfumature violacee sull'unghia. Limpido e di bella consistenza si apre al naso con sentori di frutta a bacca rossa e spezie. I sentori sono intensi e complessi, di mora, ribes, mirtilli, ciliegia, prugna e dattero a cui si uniscono note floreali di viola e rosa canina. In bocca caldo, morbido, intenso e vellutato, con tannini fini, setosi e ben