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Tannini estremamente fini e saporiti disciolti in una inconfondibile morbidezza di gusto e un equilibrio di gran carattere
Effettuata la prima fermentazione in acciaio a temperature mai superiori ai 16 °C
il mosto a bassa temperatura resta a decantare per 48 ore
l’azienda Finigeto mette a dimora 250 piante di varietà leccino
Straordinaria bevibilità da giovane che ben si adatta ad un invecchiamento di qualche anno
Lo Spavaldo Riesling Superiore OltrePò pavese Miglior Rapporto qualità Prezzo Tannini estremamente fini e saporitiLo Spavaldo nasce nei nostri migliori vigneti. Qui, complici la forte escursione termica tra il giorno e la notte e la natura calcareo gessosa dei terreni, il riesling renano trova il suo terroir pi favorevole. Il rispetto assoluto del vitigno e delle sue fasi fenologiche tutto ci che necessario per ottenere un eccellente Riesling, vino celebre per la freschezza e levoluzione aromatica nel tempo. Tipo: bianco fermo. Uve: riesling renano (100%).
