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La vinificazione segue un approccio naturale: fermentazioni spontanee con lieviti indigeni
con una torba mai eccessiva e un profilo fresco e moderno
esprime con precisione suolo
filtrazioni o solfiti aggiunti
che parla la lingua della terra da cui proviene
Whisky LMDW Ardmore 2008 Over 10 Years Old Artist N.8 70 cl bollicina La vinificazione segue un approccioQuesto Ardmore 2008, imbottigliato da La Maison du Whisky nella serie Artist (8th edition), un single malt che esprime il lato pi intenso e affumicato delle Highland, con un profilo che richiama per carattere alcune interpretazioni di Islay. Selezionato da un singolo first fill bourbon cask (#800168) e prodotto in sole 233 bottiglie, unisce precisione e forza espressiva in un equilibrio tuttaltro che scontato. Al naso la torba subito protagonista:
US$ 645.00
US$ 14.00
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