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proveniente dai vigneti di Bouzy
che evocano freschezza e delicatezza
con leggere sfumature affumicate
l’esclusivo liquore dei monaci certosini
liquirizia
D&D Fiorentina di Fassona Piemontese Porzionata 1 kg in olio di oliva proveniente dai vigneti di BouzyLa Fiorentina di Fassona Piemontese un taglio pregiato ricavato dalla lombata, dove si incontrano filetto e controfiletto, separati dal caratteristico osso a T, che le conferisce il nome di T Bone Steak. La presenza del tenera filetto e del succulento controfiletto rende questa bistecca una delle pi apprezzate dagli amanti della carne. Perfetta da gustare al sangue, esprime al meglio il suo sapore autentico con un semplice condimento di sale grosso,
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