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Fermentazione malolattica in primavera e permanenza in cisterne d'acciaio per 1 mese
Fermentazione malolattica non svolta
Il Whisky Sanaig è perfetto per gli amanti dei sherry cask
matura lentamente in botti di castagno per oltre 18 mesi
Vinificazione: Diraspatura e macerazione a freddo senza l'ausilio di enzimi
Kilchoman 15 Years Old Sherry Cask - 20th Anniversary Edition Valier Fermentazione malolattica in primavera eKilchoman 15 Years Old Sherry Cask 20th Anniversary Edition Descrizione: questo whisky scozzese single malt invecchiato in botti selezionate ex sherry Oloroso. Questo 15 Years Old si distingue per un profilo maturo e ricercato. Qui, il ricco sentore fruttato tipico dello sherry si unisce alla perfezione con l'inconfondibile torba di Kilchoman. Al naso si apre con sentori di pepe, una ricca dolcezza da sherry e delicate note salmastre. In bocca la
