Capocollo Stagionato perché in passato sui banchetti

perché in passato sui banchetti nuziali erano sempre presenti in due versioni

Il risultato è una salsiccia dal carattere deciso e speziato

bensì quella infornata di Ferrandina

che gli conferisce un sapore unico e caratteristico

puoi utilizzarlo come ingrediente principale di una bella e buona carbonara (anche se non tipica lucana)

Capocollo Stagionato perché in passato sui banchettiCapocollo preparato solo con la carne pi pregiata del collo del suino, lavorata artigianalmente per garantire la massima qualit e bont. Il nostro Capocollo si distingue per il suo sapore intenso e ricco, ma sempre piacevole e di facile abbinamento. La consistenza delicata e il gusto deciso fanno si che si sciolga in bocca al primo morso, regalando una sensazione di piacere unica. Al taglio sprigiona un profumo irresistibile, che conquista i sensi dei