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Melanzane alla brace salsa la nostra pancetta affumicata è

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Description

la nostra pancetta affumicata è prodotta con carne accuratamente selezionata e salmistrata delicatamente con aromi naturali

1 vino rosso Lagrein o bianco Gewurztraminer

Ottimo con carni rosse e selvaggina

ottenuto dal carré di maiale

dall’acquavite di ciliegia alla liquirizia

Melanzane alla brace salsa la nostra pancetta affumicata èMelanzane alla brace semplicemente aromatizzate con una salsa alle erbe, ottime per antipasti e contorni. Le melanzane, del tipo lungo e dal colore viola scuro, sono lavorate dal fresco.

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