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Lavorazione in Italia a freddo seguita da breve pastorizzazione a 85°C
processo di estrazione delicato
in un microclima ideale: caldo ventilato d'estate
non stucchevole
di erbe amare
Melata di Bosco biologica Riviera Ligure (Cinque Terre) Vitamine Lavorazione in Italia a freddoIl nostro apicoltore Firriolo Germano riesce a produrre una pregiata melata biologica raccolta a Monterosso, uno dei 5 suggestivi borghi delle Cinque Terre, paese molto amato dal poeta e scrittore Eugenio Montale. Una melata molto rara, in questa meravigliosa e incontaminata natura della macchia mediterranea, con splendidi panorami sul mare e terrazzamenti vengono portati con grande fatica gli alveari. Qui le api raccolgono la melata prevalentemente
