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una tipologia particolarmente diffusa in Asia e nota per il suo elevato contenuto di composti vegetali benefici
Successivamente
aumentando a 10 min il tempo di infusione
Nonostante il nome possa trarre in inganno
aroma vegetale
Tè verde tostato Hojicha in polvere (Giappone) Tazze una tipologia particolarmente diffusa inSe il Matcha rappresenta l'anima pi vibrante, energetico e vegetale del t giapponese, l'Hojicha ne il lato pi caldo, rassicurante e avvolgente. L'Hojicha uno dei t pi amati in Giappone e nasce da una lavorazione unica: foglie e rametti di t verde bancha o sencha (come nel nostro caso) vengono lentamente tostati ad alta temperatura fino a sviluppare un profilo aromatico completamente diverso da quello dei classici t verdi. Il risultato una bevanda dal
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