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la carne sarà ricca di acidi grassi insaturi e di Omega 3
tagliolini o risotti al tartufo
- Bagnomaria (senza forare confezione) nel suo sacchetto per 1 minuto
CARATTERISTICHE CARNE ERBA Lasciatevi conquistare da Erba: una sinfonia di sapori autentici in una carne magra e sorprendentemente tenera
Gli straccetti sono ritagli di carne di forma più o meno standard ricavati dalla fesa
N. 4 Battute per Tartare di "Wagyu LEM" da 100gr l'una "Natural Beef" OGM Free la carne sarà ricca diTARTARE DI BOVINO "WAGYU LEM" Per la tartare o battuta al coltello si utilizza un taglio di prima scelta ottenuto dalla fesa di bovino adulto, tagliata al coltello a mano per conservare il morso naturale della carne. Per sentire il massimo del gusto offerto da questo prodotto, consigliamo di consumarla cruda con semplici aggiunte di: olio, sale e aceto balsamico. CARATTERISTICHE CARNE "WAGYU LEM" Pochi grassi saturi e molti grassi polinsaturi (gli
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