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Mandrolisai DOC 2020 | Vitivinicola Etzo dup-review-publication Corpo pieno

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Description

Corpo pieno

rurale e dalla natura mediterranea

viti comprese tra 3 e 15 anni di età

chardonnay (12%)

Una storia lunga centinaia di anni come nale di gioiosi momenti a tavola

Mandrolisai DOC 2020 | Vitivinicola Etzo dup-review-publication Corpo pienoPROVENIENZA Terre del Mandrolisai, media, alta collina UVAGGIO Muristeddu (Bovale Sardo) 45%, Cannonau 35%, Monica 20% VINIFICAZIONE Le tre uve che compongono luvaggio di questo Mandrolisai sono state vendemmiate al perfetto punto di unione di maturit. Si poi deciso di vinificarlo nel pi tradizionale dei metodi, ponendo per particolare attenzione tecnica ad ogni processo e monitorando ogni fase. Vinificazione in parte con uva intera ed in parte

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