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con vista sulle colline e l’aria fresca del mattino
con una piacevole nota agrodolce che valorizza i piatti senza sovrastarli
L’Etichetta Gialla si distingue per un profilo fresco e armonico
Un condimento equilibrato e versatile
Preparata in piccoli lotti nella cucina della nostra tenuta
Condimento del Borgo Invecchiato – Etichetta Rossa con vista sulle colline eUn condimento balsamico pi intenso e strutturato, ottenuto da mosto duva cotto e aceto di vino, lasciato affinare nel tempo per sviluppare maggiore rotondit e complessit aromatica. LEtichetta Rossa si caratterizza per una consistenza pi vellutata e un equilibrio profondo tra dolcezza e acidit. Pensato come condimento da finitura, ideale per valorizzare piatti importanti e abbinamenti gourmet, offrendo unesperienza gustativa pi ricca e persistente
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