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Elegante con tannini forti ma bilanciati
Abbinamenti: carni stufate o alla griglia
Si consiglia l’abbinamento con piatti di pasta all’uovo con ragù speziati
6 mesi in acciaio e successivamente almeno un anno in bottiglia prima della messa in commercio
Al palato è un trionfo di armonie tutte ben amalgamate
Barolo DOCG Riserva - 1982 (cofanetto) MEGA_ COMUNE DI SERRALUNGA D'ALBA Elegante con tannini forti maComune: Barolo (liste, Cannubi, fossati) Annata: 1982 Sottosuolo: marne calcareo argillose Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: Alcool: 14. 5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 30 mesi in botte di rovere di slavonia Colore: rosso granato intenso Odore: balsamico, speziato Sapore: tannino levigato, molto persistente Abbinamenti: carni con lunghe cotture, carni speziate Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: questo Barolo viene
US$ 35.00
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