Telamone Nero di Troia Puglia - Terre Carsiche Salumi Ideale in abbinamento con risotti

Ideale in abbinamento con risotti e carni bianche

senza l'utilizzo di sostanze dannose per l'ambiente

l’aceta balsamico tradizionale di Modena DOP affinato è un prodotto unico e prezioso

Filetti di acciughe extra in olio d'oliva

caratterizzato da tannini vellutati ed eleganti e da un finale lungo e persistente

Telamone Nero di Troia Puglia - Terre Carsiche Salumi Ideale in abbinamento con risottiIl Telamone, vino dal colore rosso intenso con lievi sfumature violacee, nasce nella zona vinicola dellAlta Murgia. Il sapore del vino di Troia frutto dellinvecchiamento in barriques di rovere, che rispetto alle tradizionali botti pi incisivo anche grazie alla tecnica della tostatura. Questo procedimento incide sullaroma del Telamone, caratterizzato da un gusto di vaniglia di note resinose. Il nero di Troia IGT ideale per taglieri importanti di salumi