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il dolce doppiamente napoletano
sin dall'antichità
è lasciato lievitare in uno stampo a forma di tronco di cono e cotto in forno ad alte temperature
Delizia il tuo palato e i tuoi sensi con questa straordinaria creazione
una tecnica di invecchiamento che aggiunge profondità e complessità
Babà al limoncello cioccolato il dolce doppiamente napoletanoIl bab, popolare emblema della pasticceria napoletana, ha origini molto antiche. lasciato lievitare in uno stampo a forma di tronco di cono e cotto in forno ad alte temperature; assume il colore ambrato e la caratteristica forma a "fungo". Gli alimenti tipici della Penisola Sorrentina si uniscono per creare l'unione perfetta: il bab e il limoncello, il dolce doppiamente napoletano. Ingredienti bab: farina 00, margarina vegetale, uova, zucchero, sale,
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