fino ai primi piatti di ogni tipo
e quelle fruttate s’intrecciano nell’olfatto e nel gusto
Rappresenta l'espressione perfetta di una tradizione di cura e di conoscenza del territorio di provenienza
Al naso esprime intensi sentori di fiori bianchi
L'amore per la terra e l'evoluzione costante rappresentano un punto d'orgoglio dove l'immagine acquista un senso profondo e un effettivo spessore comunicativo
Sauvignon Venezia 2022 - Villa Parens CONFETTURE & MARMELLATE fino ai primi piatti diSauvignon da 2 cloni italiani e uno francese. Colore dai riflessi verdognoli. Profumo intenso e aromatico, di pesca bianca, albicocca, peperone verde, salvia, mentuccia, sambuco e foglie di pomodoro. Gusto delicato e deciso, sapido e persistente mantiene quanto il naso promette. La maturazione avviene in contenitori di acciaio prima, in bottiglia poi. La vinificazione e in bianco, a temperatura di 18C, malolattica non svolta. Si abbina perfettamente