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Barolo DOCG " Ravera " 2017 | G.D. Vajra decise di acquistare il terreno

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Description

decise di acquistare il terreno migliore per coltivarci sangiovese: ecco la storia

con un sorso dinamico

prodotto con vinificazione e maturazione in tradizionali vasche di cemento

liquirizia e vaniglia

Carlo di Sessa Aurunca in provincia di Caserta

Barolo DOCG " Ravera " 2017 | G.D. Vajra decise di acquistare il terrenoQuesto vino rosso fermo il prodotto di un uvaggio 100% Nebbiolo. I vitigni impiantati a 360 metri sul livello del mare, sono coltivati in un suolo fragile ed esposto a erosione. Questo terreno dalle grandi potenzialit gode di un microclima ventilato ed caratterizzato da marne fossili, intervallate da depositi sabbiosi piuttosto ricchi di ferro. Composizione del suolo e microclima danno alle uve una particolare mineralit. La prima annata del Barolo

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