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Denominazione: Terre Siciliane IGP
Si offre con un bel colore giallo paglierino deciso e con un perlage fine
dalla proverbiale vivacità gustativa e dal carattere forte e deciso
in quanto Casa Caterina è l'unica azienda della zona a poter vantare la presenza globale di soli impianti allevati con sistemi Guyot e cordone speronato
presso l’acquirente un moderato invecchiamento di 2–3 anni
Quasale Cabernet Sauvignon Azienda Mustazza Miglior Rapporto qualità Prezzo Denominazione: Terre Siciliane IGPSpezie dolci orientali ed un lieve ricordo di cacao tostato accompagnano il vino in tutte le fasi degustativi, un frutto netto con note di vaniglia e cuoio sul finale. In bocca si presenta armonico e avvolgente con una leggera nota minerale. Uve: CABERNET SAUVIGNON 100% Altitudine vigneti: 300 400 s. l. m Densit impianto: 3500 piante ha Sistema di allevamento: Spalliera Tipo di potatura: Guyot Resa per ha: 70 ql Dati Analitici: alcol 13,45 % vol.,
