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Conservazione: Carne suino italiano
La Soppressata Stagionata è la regina dei salumi lucani
Si tratta di cotenna e di carne attaccata alle ossa
Impiegate in diversi primi piatti lucani
la cosiddetta "carn'acito"
Salsiccia Contadina Stagionata ~ 360g Conservazione: Carne suino italianoEccellenza lucana! Preparata con carne della spalla, della pancetta e rifilature varie del suino. Ben amalgamata tradizionalmente con sale, pepe in grani e polvere di peperone dolce o piccante. Si distingue per il suo sapore intenso ma sempre gradevole e di facile digeribilit. Al taglio da coltello il profumo inebria le narici dei commensali e tocca tagliarne subito un'altra perch gi finita! Confezione da circa 200g Ingredienti: carne suina origine
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