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Sottosuolo: marne calcaree e arenarie
povero di sostanze organiche
prugna e ciliegia in fine risalgono i sentori di spezie
il tabacco e il tartufo bianco
i vigneti sono situati ad un'altezza di 360 mt slm
Barolo DOCG - Riserva 160 anni - 2010 MEGA_CANNUBI Sottosuolo: marne calcaree e arenarieComune: Serralunga d'Alba e Barolo Annata: 2010 Sottosuolo: terreni di origine elveziana e tortoniana Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 10. 000 bottiglie Alcool: 14% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 12 mesi in barrique di Allier, 24 mesi in botte grande, 24 mesi in bottiglia Colore: rosso rubino riflessi aranciati Odore: fruttato, floreale, tostato Sapore: tannino levigato, persistente Abbinamenti: carni rosse, cacciagione, selvaggina Temperatura di
