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Denominazione: Isola dei Nuraghi Igt
Davide Bentivegna è uno dei più brillanti giardinieri della nouvelle vague viticola dell’Etna
Yin e Yang
se vi pare
il naso gioca su fiori di campo
Langhe doc Nebbiolo 2020 - Viglione meta-label-NOVITA' Denominazione: Isola dei Nuraghi IgtUn piccolo artigiano in Monforte dAlba, un Barolo di sorprendente pulizia e naturalezza. Lapproccio in vigna tra i pi severi di Langa. Nessun trattamento sistemico, bassissime rese, lavoro solo manuale. In cantina si lavora nel massimo rispetto della tradizione, anzi di pi. Fermentazioni spontanee, legni grandi, bassissimi dosaggi di solforosa. Spigoli, tensione, complessit nel Nebbiolo della Casa. Un rosso ruvido e insieme accogliente nella sua bella
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