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La fermentazione alcolica avviene con macerazione delle bucce a temperatura controllata tra i 23-25 °C
“L’Amarone della Valpolicella Riserva De Buris 2009 mostra il meglio di entrambi i lati dello spettro dell’Amarone
di grande corpo
come il porceddu
esprimendo al meglio le caratteristiche del vitigno Primitivo coltivato nel Salento
Giovin Re IGT Toscana Bianco 75 CL Satta Annata:2023 La fermentazione alcolica avviene conTipo di vitigno: Prodotto al 100% con Viognier, un vitigno originario della Valle del Rodano che trova nella Toscana costiera un terroir ideale per esprimere la sua aromaticit e complessit. Carattere: Colore: Giallo dorato luminoso. Aromi: Al naso intenso e avvolgente, con note di pesca bianca, albicocca e agrumi, arricchite da sentori floreali di gelsomino e fiori darancio e leggere sfumature di miele e spezie dolci. Sapore: Al palato strutturato,
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