Barolo DOCG Riserva " Bussia " 2015 | Livia Fontana Un’antichissima maison alla nona generazione

Un’antichissima maison alla nona generazione con l’omonimo Nicolas trisnipote dell’avo Nicolas che già aveva a che fare con questo vigneto incredibile scampato alla fillossera

Il vino successivamente affina per un anno in botti di rovere di terzo passaggio

da cui prende il nome del CRU

fiori estivi e spezie terrose

note fruttate e struttura combinati con eleganza

Barolo DOCG Riserva " Bussia " 2015 | Livia Fontana Un’antichissima maison alla nona generazioneBarolo prodotto dal vigneto Bussia a Monforte dAlba, di certo uno dei 10 migliori cru di tutta la denominazione Barolo. Colore rosso granata. Al naso ha profumi di frutta rossa da fusto, in particolare la ciliegia rossa matura. Poi profumi di erbe aromatiche, con la menta in particolare. La carruba e le bacche da arbusto arricchiscono il bouquet. La cipria, il tabacco e note ferrose riconducibili al sangue lo ampliano ulteriormente. Al palato