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tra i 25 e i 30 giorni
Cremino Bigusto Latte e Fondente - Gardini
Distillato nel 1989 e imbottigliato dopo 31 anni di invecchiamento in botti ex-bourbon
ovvero “Light Rum Owen Kelly” indica rum più equilibrati e aromatici
Formato: 50g - 100g
2023 Pinot Nero Riserva - Fontana coll degustazione tra i 25 e iPinot Nero Descrizione Vinificazione: Uve mature e perfettamente selezionate, fermentazione sulle bucce in grandi vasche di acciaio a 25C, macerazione prolungata di circa 18 giorni, seguita da pressatura e chiarificazione naturale. Maturazione: Malolattica e affinamento in barrique di rovere francese per 12 mesi, filtrazione prima dell'imbottigliamento a maggio 2024. Affinamento in bottiglia fino a novembre 2024. Formato: 0,75
