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ALTRE INFORMAZIONI: L'uva arrivata in cantina è stata diraspata e pigiata
lascia una piacevole sensazione di freschezza
la cantina incarna l’equilibrio tra tradizione e innovazione
Invecchiamento secondario da nove a dodici mesi post-maturazione in botti di rovere francese nuovo a grana fine riscaldate da noi stessi con un processo segreto
ideale per reinterpretare cocktail classici
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2019 - CIACCI PICCOLOMINI D'ARAGONA BRUT ALTRE INFORMAZIONI: L'uva arrivata inCANTINA: Ciacci Piccolomini d'Aragona FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 15%vol DENOMINAZIONE: Brunello di Montalcino DOCG VITIGNO: 100% Sangiovese PROVENIENZA: Toscana TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 20C ABBINAMENTI: Ottimo con cacciagione arrosto o in umido e con primi piatti con condimento a base delle stesse carni. Ottimo anche con formaggi stagionati. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino tendente al granato. Al naso note di frutta a bacca
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