Spumante Rosè Menà Metodo Classico 'Ongaresca' Vini Rosè Inseparabile amante delle bollicine

Inseparabile amante delle bollicine

sistema di allevamento a Guyot

unitamente ai territori dove viene coltivato

Incastonata sul versante assolato del monte Pincaldo (Cembra 1

tagliente e seduttore

Spumante Rosè Menà Metodo Classico 'Ongaresca' Vini Rosè Inseparabile amante delle bollicineCARATTERISTICHE Denominazione: Spumante Ros Vitigni: Pinot Nero 80% Chardonnay 20% Regione: Veneto (Italia) Gradazione alcolica: 12,5% Formato: Bottiglia 75 cl Vinificazione: Luva viene raccolta a mano e riposta in casse. Viene pigiata intera con una resa in mosto fiore del 50 %. Dopo la pressatura soffice il mosto fermenta a temperatura controllata e presa di spuma nella primavera successiva Affinamento: Affinato in bottiglia su lieviti per circa 24