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L'azienda non usa legno
Come mangiarla
Non l'abbiamo mangiato e non possiamo dare giudizi in merito ma sicuramente conoscendo Rocco e suo fratello ci hanno messo tutto l'amore per questo lievitato
spritz aromatici e degustazione liscia
Olio Extravergine d'oliva Italiano
Pecorino di Forenza Peso:1/4 di Forma 1.1kg c.a. L'azienda non usa legnoPecorino di Forenza Pecorino realizzato da una delle aziende che pi di tutte riuscita a tramandare negli anni i gusti della tradizione casearia Lucana. L'azienda Caggiano Summo di Forenza la conosciamo perch produce il Pecorino di Filiano DOP. Il gregge otto mesi all'anno sempre al pascolo ed un formaggio a latte crudo. Ha una stagionatura minima di tre mesi che pu arrivare anche a dodoci mesi. Si riconosce subito perch la pasta del formaggio
US$ 142.00
US$ 13.30
US$ 110.50
US$ 220.00
US$ 110.50
US$ 125.00
US$ 125.00
US$ 165.00
US$ 145.00
US$ 188.00
