Parmigiano Reggiano BIOLOGICO di di Vacca FRISONA stagionatura 30-36 mesi PESO:1000g La stagionatura 60 mesi dona

La stagionatura 60 mesi dona un gusto deciso e concentrato

delicate e armoniche

che contribuisce a una texture più granulosa e croccante

Parmigiano Reggiano in quanto “sbiancato”

e sottili note di caramello e cuoio che si sviluppano con la lunga maturazione

Parmigiano Reggiano BIOLOGICO di di Vacca FRISONA stagionatura 30-36 mesi PESO:1000g La stagionatura 60 mesi donaIl Parmigiano Reggiano 36 mesi ha unelevata intensit olfattiva e spiccano sentori di spezie e di affumicato con un colore giallo intenso che tende allambrato e cristalli di tirosina molto ben visibili. Idee di abbinamento: Se volete gustare a pieno il Parmigiano Reggiano stagionato 30 36 mesi, vi consigliamo di assaggiarlo in scaglie con qualche goccia di Aceto Balsamico di Modena e Reggio Emilia Dop. Ottimo anche in abbinamento a miele di castagno o