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piuttosto deciso e speziato
Profumo Bouquet contraddistinto dai frutti di bosco e rosa canina
Abbinamenti culinari: La Espolón Reposado si presta a essere degustata da sola
con ghiaccio
Unisce l'espressività mediterranea del Sangiovese
Sinfonia in Bianco Merlot Ticino DOC 75 CL Aglianico piuttosto deciso e speziatoVecchie vigne in zone collinari del Sopraceneri. Viticoltura eroica, elevate pendenze e grandissima insolazione. Grande escursione termica tra giorno e notte preserva gli aromi e migliora la maturazione degli acini. Ogni operazione eseguita manualmente e con grande rispetto ambientale. La resa massima limitata a 0,7 kg per ceppo. La vendemmia delle uve manuale con immediato conferimento alla cantina. Vinificazione: Ottenuto dalla migliore selezione di
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