Malvasia dei colli piacentini - Madame dorè vigna vecchia bianchi 5 g/100 ml

5 g/100 ml

ciliegia e leggere sfumature speziate

5% Grenache Noir

mentre le altre varietà fermentano in serbatoi di acciaio inox

Il ginepro toscano e le botaniche vengono distillate in un alambicco discontinuo Carter Head

Malvasia dei colli piacentini - Madame dorè vigna vecchia bianchi 5 g/100 mlMadama Dor Malvasia di Candia Aromatica Variet: 100% Malvasia di Candia Aromatica. Zona di Produzione: Colline piacentine, nelle province di Piacenza (principalmente) e Parma. Le uve provengono da un vigneto storico del 1957, con oltre 60 anni di et, che limita naturalmente la produzione ma esalta la qualit e la concentrazione. Vinificazione: La vendemmia manuale, coinvolgendo tutta la famiglia, e si svolge allinizio di settembre. Dopo la raccolta,