Hernicus Coletti Conti 0.75 L Lambrusco il mosto fermenta in tini

il mosto fermenta in tini di acciaio inox a temperatura controllata

come cucina asiatica leggera

preferibilmente in calici di media ampiezza che esaltano le note fruttate e la morbidezza tannica

rendendolo un ottimo esempio di come il Lambrusco possa essere interpretato in maniera sofisticata

Le note fruttate di ciliegia e prugna si ripropongono al palato

Hernicus Coletti Conti 0.75 L Lambrusco il mosto fermenta in tiniIl Cesanese Hernicus dell'azienda Coletti Conti un vino rosso di alta qualit, prodotto nella regione del Lazio, una delle aree pi rinomate per la coltivazione del Cesanese, una variet autoctona che sta guadagnando sempre pi attenzione per la sua capacit di esprimere il carattere del territorio. Hernicus un Cesanese che si distingue per la sua complessit e per la capacit di unire tradizione e modernit. Il vino prende il nome dalla variet di uva