tuorlo d'UOVO
CACAO E SCAGLIE DI CIOCCOLATO FONDENTE
emulsionante (E322 lecitina di girasole) - zucchero - acqua - colla di pesce - burro di cacao
Noi li proponiamo in diverse versioni
amido modificato
Mousse cocco e cioccolato fondente Peso:1 KG tuorlo d'UOVOMOUSSE AL COCCO E CIOCCOLATO AL LATTE RICOPERTO DA COCCO GRATTUGGIATO INGREDIENTI amido, zucchero, destrosio, emulsionanti: E475 E471 E433, fibra vegetale (psyllium), agenti lievitanti: E450i E500ii, addensante: E412, sale, aromi acqua UOVA, cacao zucchero, cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, LATTE scremato in polvere), LATTE intero spray, maltodestrina, addensanti: gelatina carragenina, amido modificato, aromi