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G.B. Burlotto | Barbera D' Alba | 2019 Completa l’affinamento con 12 mesi

SKU: 67888865119

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Description

Completa l’affinamento con 12 mesi in cantina prima di essere commercializzato

viene spesso servita con i fagioli cannellini

Una parte di mosto fresco viene arricchito con acquavite per la preparazione della mistella che sarà poi aggiunta al vino

raffinati aromi di violetta

diraspatura delle uve e fermentazione per 10-12 giorni a 23° con follature automatiche giornaliere

G.B. Burlotto | Barbera D' Alba | 2019 Completa l’affinamento con 12 mesi

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