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James Suckling: 93 Punti
Annata:2019
il territorio in cui si cresce e ci si confronta dove si cade e ci si rialza a determinare la propria personalità
tostare leggermente i pinoli e pulire le sarde
Le Teste di Moro
Panettone Bonfissuto Tradizionale, varie granmature etna rosso James Suckling: 93 PuntiFood in Sicily presenta il panettone tradizionale a firma Bonfissuto a lievitazione naturale, con canditi di arance di Sicilia e uvetta sultanina. PANETTONE TRADIZIONALE ARTIGIANALE Formati: 750 gr e 1 kg Provenienza: Sicilia Ingredienti: Farina di frumento di tipo 0, tuorlo duovo da galline allevate a terra, burro, burro liquido, zucchero semolato, miele, fruttosio, lievito madre naturale, monotrigliceridi degli acidi grassi, sale, aroma naturale di
