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ottenuto dalla selezione dei migliori rum caraibici invecchiati fino a 12 anni
Il risultato è un vino crudo
lunga persistenza gustativa e aromatica
dal bianco al paglierino
l’attacco è morbido e avvolgente
Zanaboni Salamelle stagionate nostrane 4 pz 0,7 kg ca. conserva ottenuto dalla selezione dei miglioriLa Salamella Stagionata Lodigiana di Zanaboni, anche conosciuta come luganega, un insaccato di suino tipico lombardo, macinato insieme a grasso insaccato in budello naturale e legato a mano e stagionato per 30 45 giorni. Dal sapore intenso e aromatico, perfetta per taglieri, aperitivi e ricette tradizionali.
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