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Il Pinot Grigio
seguiti subito da aromi floreali e speziati
arricchiti da sentori di frutta secca
mentre la bocca rimane acquosa e le note di ribes nero svaniscono lentamente
Oggi è Costantino ad aver ereditato tutta l’ultracentenaria storia della sua famiglia
Braida "Bricco Dell'Uccellone" Barbera D'Asti 2021 Etna Il Pinot GrigioEra il 1961 quando Giacomo Bologna, sotto consiglio e sostegno di Luigi Veronelli, decise di trasformare la Barbera da vino frivolo, brioso e di pronta beva, in un campione importante, longevo e complesso, affinandola, per la prima volta nella storia di questo vitigno, in botti di rovere francesi. Cos nasce il mitico Bricco dell'Uccellone, che prende il nome dalla signora anziana che abitava nei pressi della tenuta, sempre vestita di nero e che tutti
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