Descrizione: Colore rubino che vira al granato
Al palato di buon corpo e intensità
Chiude con un finale incredibilmente lungo
dopo un invecchiamento di circa 5 anni in botti first fill di Sherry e Bourbon
Al palato netto il riconoscimento del vitigno con una leggerissima nota speziata
Jacques Selosse Lieux-Dits Le Bout du Clos Ambonnay Grand Cru Extra Brut Champagne Francia - DEG. 4/2015 BRUNO CORMERAIS Descrizione: Colore rubino che viraTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Pinot Noir 100% Affinamento: 48 mesi sui lieviti. Descrizione: Colore giallo dorato, perlage fine e persistente. Al naso magnificamente complesso, caratterizzato da una serie infinita di sentori olfattivi: fiori di campo, menta, spezie, poi ancora miele, anice e buccia darancia. Al palato energico, minerale, caldo e lunghissimo in persistenza. Precisione,