2022 Albarossa Piemonte Sofia Di Bricherasio - Castello Di Uviglie coll natale Formato: 50 Cl - 41%

Formato:  50 Cl - 41% Vol

prima che vengano effettuati il remuage

compresa la macerazione

Vino Passito di Pantelleria DOC Decennale 2013 Ferrandes

10% di mosto cotto

2022 Albarossa Piemonte Sofia Di Bricherasio - Castello Di Uviglie coll natale Formato: 50 Cl - 41%Albarossa Piemonte Sofia Di Bricherasio Descrizione Vinificazione: Selezione delle uve, diraspatura, fermentazione alcolica e malolattica parte in vasche di cemento a temperatura controllata e parte in botte di legno con frequenti rimontaggi e lunga macerazione delle bucce. Maturazione: Affinamento in botti di legno da 15hl per 18 mesi e successivo imbottigliamento. Formato: 0,75