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Affinamento: 12 mesi sulle fecce fini in botti di rovere da 30 ettolitri
Descrizione: Colore rosso rubino luminoso
Il sorso è molto persistente e chiude su note di grande equilibrio gustativo
unendo una speziatura davvero intensa e complessa
sentori speziati di liquerizia e di spezie dolci
Aldo Viola Egista Grillo 2017 Terre Siciliane IGT Sicilia VEZZOLI Affinamento: 12 mesi sulle fecceTipo: Vino bianco fermo Regione: Sicilia Gradazione alcolica: 13% Volume: 750 ml Uvaggio: Grillo Vinificazione: almeno 6 mesi sulle bucce, alcuni mesi in acciaio. Descrizione: Colore giallo intenso e solare. Al naso note di prugna matura, scorza dagrume e macchia. Al palato penetrante e profondo, materia piena e gioiosa, sorretta da una freschezza debordante e da un giusto apporto di sale. Finale pimpante e marino con leggera frizione tannica.
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