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si esprime al meglio in cocktail iconici come il Ti-Punch
cenni di pesca e lievi note di panificazione
lo zafferano
Imbottigliato al 44%
ricco di pietre calcaree
Rimarts Cava Gran Reserva Extra Brut 40 mesi BIO 2020 SENZA GLUTINE si esprime al meglio inIl Cava Extra Brut Reserva 40 della cantina Rimarts un vino artigianale e biologico affinato 40 mesi sui lieviti, prodotto a Sant Sadurn dAnoia con uve Xarello, Macabeu, Parellada e Chardonnay. Il bassissimo dosaggio (Extra Brut) esalta la freschezza, mentre il lungo affinamento regala complessit e note evolute. Al naso emergono profumi di frutta gialla, agrumi canditi, fiori di campo, pasticceria, pane tostato e frutta secca. In bocca strutturato,
