Cacio di Afrodite Test pronto da essere gustato dopo

pronto da essere gustato dopo una breve stagionatura e una meticolosa lavorazione artigianale

si distingue per il suo sapore delicato e leggermente dolce

Il sapore deciso è dato dalla stagionatura all'interno della grotta naturale di Roccalbegna

Un bilanciamento di sapori e aromi che è stato apprezzato dalle giurie dei più importanti contest internazionali

caratterizzata da una pasta tenera e facilmente solubile con un gusto rotondo ed equilibrato

Cacio di Afrodite Test pronto da essere gustato dopoIl Cacio di Afrodite un pecorino semicotto stagionato, prodotto con latte di pecora di altissima qualit proveniente dai pascoli della Maremma. La sua forma allungata e il processo di stagionatura in grotta naturale ci regalano un formaggio dal gusto equilibrato e piacevole. La pasta compatta e l'occhiatura fine; il sapore moderatamente intenso con note di latte fresco e delicati accenti di frutta secca. La dolcezza e il profumo lattico e di burro