Tutto Il Mondo Del Pane. 400 Pani. 70 Ricette. Scuole, Tecniche, Lieviti Madre Félix Nadar attraverso le immagini tragiche che

attraverso le immagini tragiche che quasi ogni giorno invadono i servizi dei telegiornali e le pagine dei quotidiani

per le sue fragilità

come apprendista in un laboratorio di pellicce

Sku: PZZLB59636

passato nelle sale italiane

Tutto Il Mondo Del Pane. 400 Pani. 70 Ricette. Scuole, Tecniche, Lieviti Madre Félix Nadar attraverso le immagini tragiche cheCONDIZIONE: Nuovo Sku: PZZLB119395 ISBN: 9788884999108 Titolo: Tutto Il Mondo Del Pane. 400 Pani. 70 Ricette. Scuole, Tecniche, Lieviti Madre Nei Cinque Continenti Autore: Fulvio Marino Editore: Slow Food Anno: 2025 Pagine: 256 Formato: Rilegato Dai pani nordici preparati con la farina di segale, scuri e adatti alle lunghe conservazioni, ai soffici pani orientali, nuvole bianche cotte al vapore. Dalle pagnotte senza lievito del Medio Oriente ai pani