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Procedimento di estrazione della caffeina con vapore acqueo
in quanto l'aglio nero non rilascia il caratteristico forte sapore dell'aglio fresco a causa delcontenuto ridotto di allicina
I nostri prodotti
in sapore fine e pulito lo consigliano su antipasti leggeri
raccolta in cassette viene subito pressata ed il mosto ottenuto viene addizionato
Piemonte D.O.C. Albarossa "Cariò" 2019 roero riserva Procedimento di estrazione della caffeinaottenuto dal vitigno Albarossa 100%. Vitigno autoctono Piemontese, ottenuto nel 1938 dal Professore Dal Masso da un incrocio Nebbiolo x Barbera. COLORE, rosso rubino intenso con riflessi violacei PROFUMO, intenso e complesso, prevalgono sensazioni fruttate su quelle floreali e spicca una nota speziata che ricorda il tabacco GUSTO, caldo e vellutato, armonico e ben strutturato, di elevata pienezza e persistenza al palato grande vino idoneo
US$ 10.00
US$ 12.99
US$ 114.50
