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Cose Di Cucina. Utensili, Cotture, Bevande, Ambiente Di Lavoro... Come Tutto F Ugo Ruggeri che nel tempo sono stateCONDIZIONE: Nuovo Sku: PZZLB89346 ISBN: 9788858020906 Titolo: Cose Di Cucina. Utensili, Cotture, Bevande, Ambiente Di Lavoro Come Tutto Funziona Autore: Alan Snow Editore: Gribaudo Anno: 2018 Pagine: 208 Formato: Rilegato Una celebrazione visiva della cucina e un'affascinante esplorazione di scienza e tecnica culinarie. Per ogni cuoco, amatoriale o professionista, e per tutti gli appassionati. Coltelli, grattugie, forni, padelle, frullatori e macchine