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Affinamento in acciaio inox per almeno 6 mesi
Al palato morbido e caldo ma sostenuto da una viva spina acida che sfuma poi nel tipico ammandorlato
sincero e profondamente legato alla terra
conosciuta anche come Moretta Fanese o Moretta di Fano
Foglia di pesco e note carnose e di pietra focaia
VALPOLICELLA RIPASSO DOC SUPERIORE 2022 CAPITEL DELLA CROSARA - MONTRESOR TOSCANA ROSSO IGT 2015 GUIDALBERTO - TENUTA SAN GUIDO Affinamento in acciaio inox perCANTINA: Montresor FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5%vol DENOMINAZIONE: Valpolicella Ripasso DOCG VITIGNO: Corvina, Corvinone, Rondinella PROVENIENZA: Veneto TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 18C ABBINAMENTI: Molto versatile, ideale con primi piatti di carne e terra, selvaggina, arrosti, brasati e carne rossa alla griglia. Ottimo anche con formaggi stagionati. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino intenso. Al naso note di frutta rossa matura e
