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alternati a sensazioni di zagara e fiori d'arancio
L’invecchiamento ha luogo in particolari barrique di rovere francese in cui questa grappa matura lentamente per divenire un riserva di alto pregio
dopo innumerevoli tentativi nel ricercare la ricetta ideale
con note di frutta secca
unica e raffinata
VINO VIGLIONE BARBERA D'ALBA 2020 DOC TRIPLE"A"-75CL monouso_arredo_tavola_professionale_pizzi alternati a sensazioni di zagaraLa Barbera dAlba di Carlo Viglione un vino rosso sincero, fruttato ed elegante. Caldo e morbido, una classica barbera di Langa, senza la struttura di quelle astigiane, ma comunque di corpo, con buon alcol e tanta tanta freschezza per un finale lungo e raffinato. Abbinamento: Si abbina bene con carni rosse, formaggi di media stagionatura, anguilla.
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