Forchettone per arrosto taglia pizza uovo e noce moscata

uovo e noce moscata

I cappelletti vengono poi cotti preferibilmente in brodo di carne

Oreste Frati

Stampo in alluminio dotato di un piccolo mattarello in legno di faggio che permette di chiudere con velocità e precisione 48 ravioli quadrati di 2

Catenella porta coltellino serramanico

Forchettone per arrosto taglia pizza uovo e noce moscataIl forchettone una grossa forchetta, forgiata, a due rebbi, usata per tenere fermo un arrosto sul tagliere per poterla tagliare saldamente a fette sottili con un coltello per carni cotte. Manico nero in resina acetalitica. Lama in acciaio inossidabile X 50 Cr Mo V 15 (1. 14116). Durezza dopo il trattamento termico: Hrc 56 58. Rivetti del manico: acciaio inox 304.